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    黔地歲時記·小雪|涼涼的,好甜! Minor Snow: See Pomelos, See A Year of Bountiful Harvest

    • 作者: Kucherova Tatiana 龐博 王華 李鈺 齊青楊 周滔
    • 來源:當代先鋒網
    • 發布時間:2023-11-22 07:52:25

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    Minor Snow, the 20th solar term in the Chinese traditional calendar and the second in winter, marks a period when the weather is becoming colder, but the depth of winter and heavy precipitation are yet to arrive.

     

    In Guizhou, the first snow is still a distant hope. During this season, it is the time when citrus fruits ripen. Xiaoshui Township in Tongzi County, with an elevation of 400 meters, has a warm climate and is known as the “Land of Fruits”.

     

    Strawberries, ponkans, lemons, and pomelos take turns coming into season throughout the year in Xiaoshui. So far, it is the time when the golden pomelos cover the mountains and ripen.

     

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      山河入冬,轉眼已到小雪節氣。


      小雪,是二十四節氣中的第二十個節氣,冬天的第二個節氣。小雪節氣的到來,意味氣候寒未深且降水未大,故稱“小雪”。


      小雪時節分為三候:一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。天氣寒冷,雨化為雪,彩虹不會出現了,萬物閉藏,生機褪去。

      

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      北方已經飄下初雪,而在貴州,落雪還是遙遠的盼望。暖陽尚存的初冬,正是柑橘類水果成熟時節。


      貴州遵義市桐梓縣小水鄉,平均海拔約400米,氣候溫暖,被稱為“水果之鄉”。


      草莓、椪柑、檸檬、柚子……在小水一年四季輪番“上線”,小雪時節,遍山黃金柚成熟,圓潤金黃的柚子壓彎枝頭,帶來屬于冬天的果香。


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      果皮金黃、果肉橙紅,汁水豐富、清新酸甜?!按髪渖近S金柚有特殊的芳香,是特別好吃的一個品種?!毙∷l大婁山金柚種植基地負責人田貴義正顛了顛手中圓圓的柚子,這是多年辛勞的回饋,更是未來生活的希望。


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      2017年,田貴義回到家鄉,帶領村民一起發展黃金柚種植。如今,小水鄉3000多畝的土地上,郁郁蔥蔥的柚林延綿起伏。


      “我們的柚子,最遠賣到了你的家鄉,俄羅斯?!碧镔F義告訴貴州國際傳播中心主播緹婭娜。


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      青青小水,“柚”到成熟時,個個金黃飽滿的柚子,被逐個采入懷抱,滿筐都是收獲的美好。小雪至、天漸寒,周末到小水摘柚子、吃庖湯,開啟一個酸甜可口又暖意融融的冬天。

     

    貴州日報天眼新聞外籍主播

     Kucherova Tatiana

    貴州日報天眼新聞記者

    記者 龐博 王華 李鈺

    設計 齊青楊 周滔

    特別鳴謝 桐梓縣融媒體中心

    尋脈工作室 出品

    編輯 徐然

    二審 李劼

    三審 周文君


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